INGREDIENTES
6/8 alitas de pollo sin la punta
Condimentos al gusto (orégano, ajo en polvo, romero, pimentón dulce..)
Sal
1 cucharada de aceite de oliva
Guarnición:
2 patatas medianas lavadas y sin pelar
2 zanahorias medianas
12 tomates Cherry
PREPARACIÓN
En un bol, poner el condimento al gusto, la sal y el aceite. Remover.
añadir las alitas y remover para que se embadurnen bien.
Cubrir con film y al frigo al menos 1 hora. Cuanto más tiempo, más sabor.
Partir las patatas, pelar y cortar las zanahorias en rodajas homogéneas a las patatas.
Me gustan que tengan el sabor de las alitas con lo cual, también les poco el mismo condimento y las dejo mientras se cocinan las alitas.
Pincelar la rejilla de la freidora con un poco de aceite.
Colocar las alitas sin amontonar para que se cocinen por igual.
Programar 20 minutos a 180º.
A mitad de cocción, agregar las patatas y zanahorias y remover.
Cuando falten 5 minutos, incorporar los Cherry. Unas vueltas.
Dejar reposar, sin abrir la freidora, unos 5 minutos.
¡¡Listas!!
Bon appétit!!
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