ГОРЩИКИ ПОМІДОРИ - POTAPTSI CON TOMATES


Viajamos a Ucrania con Cocinas del Mundo y hay que ver la cantidad y variedad de recetas que tienen. He elegido ésta, por su sencillez, con ingredientes fáciles de tener en casa y además, nos ha gustado mucho, ya que se hace en un plis - plas 😉😉😉
Los Potaptsi, son un aperitivo ucraniano muy sabroso.


INGREDIENTES
8 rebanadas de pan 
50 gr de mantequilla
3 tomates
Queso rallado
3 dientes de ajo
Sal

PREPARACIÓN

Horno 180º.
Quitar la corteza a las rebanadas de pan.
En una sartén, derretir la mantequilla y pasar las rebanadas por ambos lados hasta que doren.
Pelar y picar los dientes de ajo y frotar por una parte de la rodaja.
Cubrir con rodajas de tomate y espolvorear con el queso rallado.


Colocar en bandeja de horno con papel vegetal y hornear 5-10 minutos.
Servir calientes.


Bon appétit!!

15 comentarios:

  1. Una receta resultona para una cena rápida y seguro que gusta a todo el mundo. Buena elección!

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    1. Así es, Cristina. Muchas gracias por tu visita.
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  2. Gracias por elegir el destino, creo que hemos descubierto muchas recetas ricas, como esta tuya que es una aperitivo de lo más sencillo y rico!

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    1. Fue un placer colaborar para el viaje de Junio.
      Un besazo

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  3. Hay que ver que con unos ingredientes tan sencillos, tengas una receta tan sabrosa, tiene una pinta genial. La apunto.
    Bss

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    1. Seguro que te gusta cuando la pruebes.
      Besetes

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  4. Que receta mas fácil y con un gran resultado. bss

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    1. Si es que, lo sencillo, a veces, es muy resultón.
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  5. Esta fué una de mis opciones, me costó mucho decidirme por una, pero vistas tus fotos, la tengo que hacer. Seguro que estaban deliciosas
    un besito

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    1. La verdad es que tienen unos platos buenísimos y cuesta elegir uno.
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  6. ¡Toma ya! Menudo aperitivo resultón. Gracias por tu aportación y por haber colaborado con la elección del pais.

    Bss

    Elena

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  7. Muchas gracias Elena. Ya sabes que es un placer viajar con vosotras.
    Un besote

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  8. Fácil y resultona, buena elección.

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  9. Mmmm sencillo y resultón; genial :D

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