PALMERITAS AL PESTO GENOVESE

INGREDIENTES

1 lámina de hojaldre fresco 

Pesto Genovese Aquí

PREPARACIÓN

Desliar la lámina de hojaldre y sin quitar el papel (nos servirá para poner en el horno), extender la salsa pesto, dejando las orillas limpias.

Doblar una parte hacia la mitad y la otra también.

Enrollar cada parte hacia el centro. Reservar unos minutos en el frigo (para poder cortar mejor).

Horno a 180º. 

Con un cuchillo bien afilado, hacer rodajas de un cm.

Colocar en una bandeja de horno con papel vegetal y aplastar un poco.

Hornear unos 15 minutos. Han de quedar doradas.

Dejar enfriar en rejilla y... ¡¡listas!!.

Bon appétit!!