PIZZA BROWNIE DE NUTELLA

INGREDIENTES

250 gr. de Nutella

2 huevos

60 gr. de harina tamizada

Cobertura:

Chocolate blanco fundido 

Topping al gusto ( he puesto Lacasitos, cereales, orejones picados, Maltesers.....)

PREPARACIÓN

Horno 170º.

Batir los huevos con varillas de mano para evitar que cojan aire..

Añadir la Nutella y mezclar bien.

Agregar la harina en un par de veces y unir hasta conseguir una crema.

Verter en un molde encamisado con cacao, Cola Cao, Nesquik (mantequilla + cacao en polvo y quitar el exceso)

Hornear unos 25/30 minutos.

Dejar enfriar en el molde sobre rejilla.

Una vez fría, untar la superficie con el chocolate blanco, marcarlas porciones de pizza y decorar al gusto.

Con Thermomix:

Poner en el vaso los huevos 10 segundos, velocidad 3.

Añadir la Nutella 7 segundos, velocidad 4. Ha de quedar bien mezclado.

Incorporar la harina 5 segundos, velocidad 4. Terminar de integrar con la espátula.

Resto, como tradicional.

Bon appétit!!