INGREDIENTES
Pak Choi
Apio
Pepino
Manzana
Salsa:
1 yogur blanco desnatado
Menta
Ajo en polvo
Zumo de limón
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
PREPARACIÓN
Salsa:
Poner todos los ingredientes en un bol y mezclar bien. Dejar en el frigo un par de horas para que se unan bien los sabores.
Poner en un bol las hortalizas troceadas y la manzana cortada en medias lunas.
A la hora de servir, rociar con la salsa.
Espolvorear con semillas de calabaza.
Bon appétit!!
Una ensalada muy fresca y rica :) me ha gustado la receta! Un beso
ResponderEliminarrecetas de una gatita enamorada
¡¡Muchas gracias!!. Me encantan las hortalizas crudas y así son estupendas de tomar.
EliminarBesitos
Una estupenda ensalada. Un besazo.
ResponderEliminarMe alegra que te guste, Nati
EliminarBesitos
El toque de la menta le dará una sabor muy refrescante a esa ensaladita. Tomo nota
ResponderEliminarUn beso
¡Sí!. Para una comida copiosa, estupenda.
ResponderEliminarUn besote