CREMA DE NUECES SOBRE PEPINO


Este mes, en  el reto Color y Sabor de Temporada, participo con las nueces. Un fruto seco que me encanta y que uso con mucha asiduidad.
Un aperitivo, que para el verano, es estupendo.


INGREDIENTES

350 gr. de nueces peladas
Una pizca de sal
2 cucharaditas de aceite de girasol
2 pepinos pelados
Galletas saladas para decorar

PREPARACIÓN

Tan sencillo como triturar las nueces, el aceite y la sal, al punto de textura deseado.
Cortar los pepinos en rodajas y poner la crema de nueces. 
Decorar con las galletitas saladas.

Bon appétit!!


8 comentarios:

  1. aii pero que rica esta cremita!!para picoteo genial!!
    besotes guapa

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    1. ¿A que sí?. Sin límite para disfrutarla.
      Bsts

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  2. De esas entradas que en un plis-plas están y dejan a todos!!!!
    perplejos de lo rico que ha quedado!,

    besos!!

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    1. Jajaja!!. Tanto, no sé, pero que está buena, te lo aseguro.
      Un besote

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  3. Por fin puedo visitar tu receta con nueces, qué original Nela y qué rica para el picoteo del verano.
    Besitos.

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    1. Muchas gracias Rosa por tu comentario.
      Besitos

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  4. Nunca habría pensado en combinar estos ingredientes. Me parece un aperitivo de lo más original. Un beso

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  5. Está muy rico. Te lo recomiendo.
    Besitos

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