TARTA CON BOMBONES FERRERO


INGREDIENTES

1 caja de 16 bombones Ferrero Roche

Para la base:
600 gr. de galletas de chocolate (puse galletas tostadas y cacao en polvo)
200 gr. de mantequilla en pomada

Para el resto:

7 yemas de huevos M
70 gr. de Maizena
800 ml. de leche 
150 gr. de azúcar glas
Un poco de leche

PREPARACIÓN

De la base: 
Triturar las galletas con el cacao en polvo y mezclar con la mantequilla hasta tener una consistencia para poder forrar las paredes y el fondo de un molde. Reservar en el frigo.

Del resto:
Mezclar en un cazo, fuera del fuego, el azúcar la Maizena, un poco de leche y las yemas. Mejor con unas varillas.
Echar la leche y poner al fuego sin dejar de remover hasta que espese.
Sacar el molde y disponer los Ferrero.
Con la crema aún caliente, distribuirla por encima hasta cubrir.
Decorar como prefiráis y al frigo hasta consumir.

Bon appétit!!

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