Un aperitivo fácil, resultón y delicioso para esta NavidadINGREDIENTES
1queso camembert de 250 gr.
50 gr de nata
60 gr de queso crema
75 gr de arándanos deshidratados
80 gr de frutos secos al gusto (pistacho, almendras, nueces...)
PREPARACIÓN
Poner en la jarra de Mambo el Camembert troceado y la nata 6 minutos, 90º, velocidad 2, PC 7. Ha de quedar una crema.
Añadir el queso crema 40 segundos, velocidad 5.
Agregar los frutos seco y los arándanos 30 segundos, velocidad 2. Terminar de mezclar con la espátula. Verter en un molde de turrón forrado con papel vegetal y al frigo, al menos 3 o 4 horas.
Bon appétit!!
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