INGREDIENTES
2 huevos M (temperatura ambiente)
120 gr. de mantequilla (temperatura ambiente)
125 gr. de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
300 gr. de harina de repostería
1 pizca de sal
Almendras
Cacao en polvo
Mermelada de fresa
PREPARACIÓN
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede una crema.
Añadir la esencia de vainilla y los huevos y seguir batiendo hasta que todo esté integrado.
Agregar la harina en dos veces y unir hasta que no se pegue.
Hacer una bola, envolver en film y al frigo, al menos 1 hora. Esto es para poder manejarla.
Horno a 180º.
Formar los dedos haciendo cilindros dándole la forma de dedos.
Poner en bandeja de horno con papel vegetal y colocar una almendra como uña.
Hacer unas marcas de nudillos y pintar con cacao.
Hornear unos 15 minutos.
Aún en caliente, quitar la almendra, poner en el hueco mermelada, volver a colocar la almendra y dejar enfriar en rejilla.
Bon appétit!!
Te han quedado divinos!! que delicia, estarian buenisimos y la mar de ricos..Bess
ResponderEliminarAsí es Esther, estaban muy buenos estos dedos horribles de bruja.
EliminarGracias por tu comentario.
Bsts
Hola Nela ya tienes otra seguidora más no conocía tu blog gracias al desafío he visto tus recetas y estos dedos se ven tan reales que dan miedo jajajajaja te han quedado de lujo un besazo y hasta el próximo que yo aun no he preparado nada haber si puedo hacerlo pronto un besazo guapa
ResponderEliminarHola María Antonia. Muchas gracias por tu comentario y a ver si nos vemos en otro Desafío.
ResponderEliminarUn besote