INGREDIENTES
1 tarro de 400 gr de espárragos blancos con su jugo
350 gr de leche evaporada
20 gr de Maizena
40 gr de mantequilla
Nuez moscada en polvo
Pimienta recién molida
Sal
PREPARACIÓN
Poner todo en el vaso del Thermomix 20 minutos, 90º, velocidad 5.
Programar 1 minuto, velocidad 5-10 progresiva.
Sencilla y deliciosa
Bon appétit!!
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