SALCHICHÓN PARA GOLOSOS


INGREDIENTES

200 gr. galletas María troceadas con las manos
200 gr. de chocolate fondant
100 gr. de almendras peladas
100 gr. de mantequilla 
150 gr. de nata 
Azúcar glas

PREPARACIÓN

Poner las almendras en el vaso 7 segundos, velocidad 5. Reservar.
Echar las galletas 5 segundos, velocidad 3 1/2 . Reservar.
Sin lavar el vaso, echar el chocolate 5 segundos, velocidad 8.
Añadir la nata y la mantequilla 5 minutos, 90º, velocidad 2. Si el chocolate no se ha fundido, darle unos segundos más.
Incorporar lo reservado 30 segundos, velocidad 2. Comprobar que todo esté bien unido.
Dividir en dos, poner cada una de ellas en film y darle forma de cilindro, cerrando bien los extremos (como los caramelos). Reservar en el frigo unas horas.
Desliar, pasar por azúcar glas con las manos y volver a enrollar.
Para que el corte sea más fácil, pasar el cuchillo por agua caliente, secar y cortar.
Bon appétit!!


13 comentarios:

  1. me encanta!! esta de este año no se escapa!

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  2. Jajaja!! Me encanta la idea!! Me pienso quedar con el personal!! Gracias!!

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  3. Anónimo27/1/13

    Que original me chifla jaja! La probare y ya te contare!

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  4. Me gusta la idea, me la guardo. Gracias guapa. Besines.

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  5. Muy original y tiene que estar super buena. la tengo que probar seguro.
    saludos. :-))

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  6. Te ha quedado estupendo, me voy a tener que animar!

    besos

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  7. Una receta muy oiginal!
    Me encanta, habrá que probarla!!

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  8. Wow qué bueno!!! Me encanta tu propuesta. Te la copio.
    Un saludo.

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  9. Me encanta probar nuevas recetas y que sean muy ingeniosas como esta. Voy a tratar de hacerla y después te cuento como me fue. Probablemente termine pidiendo comida al delivery
    barrio norte
    que suelo pedir

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  10. JiJijI muy original!!! Me encanta la idea y tiene que estar muy muy rico. Un beso

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  11. Anónimo9/2/13

    many-recetas.blogspot.ru est formidable. Il ya souvent toutes les informations appropriées au suggestions de mes doigts. Merci et à maintenir en place le travail de qualité supérieure!

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  12. ¡¡Gracias!! a todos por vuestros estupendos comentarios.
    Un besote.

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