BOMBONES RAFFAELLO CASEROS


Los Raffaello, son los otros bombones de Ferrero, que no tienen tanta fama como los Roche, pero que están buenííísimos.
Aquí os dejo la receta por si queréis probarlos de forma casera.

INGREDIENTES

200 gr. de chocolate blanco para fundir
175 gr. de barquillos de vainilla
Coco rallado
Almendras blancas crudas

PREPARACIÓN

Tostar las almendras en el horno. Reservar.
Triturar las galletas de vainilla


Fundir el chocolate al baño María.
Mezclar con las galletas hasta que esté todo homogéneo.
Tomar una porción de la mezcla, poner una almendra en el centro y darle forma de bola.
Rebozar por coco rallado y poner en cápsulas de papel.

Raffaello y Ferrero

Fuente: Antonella

Bon appétit!!






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